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みやっちの今日を振り返って 2012年11月05日
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トッピードレッシング　種子島高生が商品化

先日の南日本新聞に・・・

新聞

[記事一部抜粋]

トッピードレッシング

種子島高生が商品化

種子島高校（西之表市西之表）生物生産科が、種子島トビウオを
使ったみそ風味の「トッピードレッシング」を開発した。
ネーミングやラベルデザインも生徒が手掛けた。９日の同校文化祭
でお披露目する。

（平成２４年１１月４日　南日本新聞より）



種子島には、たしか３回ぐらい行ったと思います。
１回は仕事で、２回は日蓮正宗の末寺に寄らせてもらいました。
種子島は海が綺麗で、堤防では魚釣りしている人が多かった
ですね。「とびうお」も多く、新鮮な魚を使ったドレッシング
で、一般販売されるのが楽しみですね。

それにしても、やるな～種子島・・・、自分の母高の頴娃高校
は何もないのかな？普通科もありますが、工業高校ですからね。
新聞に掲載されるようなものはないんでしょう。・・・

鹿児島県の高校生、これからも頑張って下さい。


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