みやっちの今日を振り返って 2012年11月11日
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今期の、にんじんの間引き始まる 1面目の畑

スナップエンドウ収穫他の合間をぬって、人参の

間引き作業が始まりました。

膝に負担がかかるので、足を投げ出しての作業となります。

畑仕事

天気は晴れ~

だいぶ涼しくなり、朝と夕方の畑は少し寒くなって

きました。

何をするかといいますと・・・

畑仕事

人参の種は発芽率が、まばらで穴の中に、4・5粒

撒いても、全部発芽するのもあれば、全然発芽しない

ところもあります。この穴の中に人参1本が成長する

ように、1本を残して他は抜いていきます。

畑仕事

抜いた人参は、袋に入れていき、まとまったら廃棄します。

ダイコン葉の芽は、みそしるに入れて食べられますが、

人参葉は、牛は食べるでしょうが無駄になります。

スナップエンドウみたいに、発芽率が上がればいいんですけどね。

畑仕事

作業は、3人で2日半ぐらいかかりましたかね。

疲れました。残り2面です。


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