みやっちの今日を振り返って 2015年02月12日
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スナップエンドウ 寒波到来で、スナップにダメージ

鹿児島県も、今期最大の寒波に見舞われました。

それでも、最低気温は指宿でマイナス1度なんですが、

人間の体は着込めば済みますが・・・野菜にとっては

大迷惑です。

2015021201.jpg

天気はいいものの、寒かったですね。

気温が低い上に、風が強かったです。

2015021202.jpg

思った通り、スナップエンドウも大きな被害を受けました。

左のスナップ下はちなみに、花びらが付いてますが、雨が

多いせいか、なかなか下に落ちません。

霜の入ったスナップエンドウは、上写真の通り白い斑点が

ついて商品になりません。廃棄ですね。

廃棄といっても、茹でれば元の緑色になるので、近くの農家

の人にあげるんですけどね。

近くの農家の方も、また違った形でお返しをもらいます。

まぁ、ギリギリで寒波到来直前に、大阪・千葉のブロガー様

から、注文のあったスナップエンドウを送付して正解でした。


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