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みやっちの今日を振り返って 人参の収穫始まる 2021
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人参の収穫始まる 2021

先日の7日から人参の収穫が始まりました。

2021021101_convert_20210210225544.jpg

いつも収穫するのは、2月20日ぐらいからなのですが、

異常気象で人参が肥大化する恐れもあるので、2月初旬

からの収穫になります。

自分は、スナップエンドウの収穫+もろもろの農作業がある

ので、昨年同様に従兄夫婦にお願いしてあります。

2月下旬には収穫は終わるかな?と思っています。

2021021102_convert_20210210225628.jpg

初回の出荷は全部で173箱でした。1人で積み込むのは

たいへんです。1.7トンですからね。腰が痛くなります。

早く終わらないかな・・・

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No title

にんじんの匂いいいですよね。種蒔いて挑戦するのですが発芽率が悪くて、葉っぱばかり大きくなってしまいます。下手!

Re: No title

サン ちゃんへ

人参は発芽率が悪いですよ。こちらでも1穴に3~5粒機械で入れて、
間引きで1本にします。また葉っぱが大きいのは肥料配合に問題が
あるのかもしれません。こちらで一般の人参農家が散布する肥料
”人参配合”では、人参が肥大化して4L・5Lサイズになってしまい
二束三文になり加工品になる場合が多いです。

うちは、親父が40年前から、試行錯誤して配合を考えたレシピを
もとに人参を作っているので、一番いいサイズの人参ができます。

No title

やっぱりプロですね。

Re: No title

サン ちゃんへ

親父が平成25年に亡くなったのですが、親父が残した
肥料配分を元に、人参を植える畑の広さを按分して自分は
化成肥料を撒いているだけですよ。各化成肥料は6種類ぐらい
ありますが、自分は何に効果があるのかさっぱりわかりません。

親父が生きていた頃に、県から県知事賞をもらったのも
うなずけます。親父は70歳を超えていて、表彰状をもらう
のに自分の名前を使われましたけど(笑)

No title

お父様の功績は大きいですよね❗
本当に甘くて美味しい人参ですもんね😄

Re: No title

にゃあも さんへ

親父は、亡くなる1ヶ月前まで自分に人参の事を語って
ました。細々とではありますが、自分が生きて農作業できる
間は残していこうと思います。

No title

本当に考えてくださる人が亡くなるのは残念です。息子の名前とは!お父様の方が一枚上だね。これで頑張ってニンジンやってくれるって。応援してもらっていますね。

Re: No title

サン ちゃんへ

鹿児島県知事賞は70歳以上だと賞状をもらえないみたいで、
農協に勤めていた自分に、父から、「賞状は70歳以上はもらえないから、
お前(息子)の名前を借りたからね。」と言われてそのように
なりました。(うちの人参を食べてみたければ、サンちゃんだったら2kもしくは
5kで、そちらで運賃だけ見てくれたら送りますけど・・・その場合、
鍵コメで〒・住所・氏名・電話番号・2kor5kを教えて下さい。)



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